選購指南
三七指南關於選購指南的 3 篇指南，每篇都附有背後的研究。
如何挑選高品質的三七：完整選購指南
了解三七標籤應包含的關鍵資訊：品種、文山產地、生熟之分、頭數與年限，以及如何辨識替代品與臨床試驗所用形式。
“我們得出結論，對於 20 至 45 歲的非糖尿病男性，每日服用 3 克 PNG 持續 3 天，比單次 30 分鐘、強度為 60% VO2max 的單車運動，更能降低口服葡萄糖耐量試驗（OGTT）後 30 分鐘的餐後血糖以及 0 至 90 分鐘的 PG-AUC。”
原文：“We conclude that a daily 3g-dose of PNG taken for 3 days, not one acute bout of 30-min cycling exercise at 60% VO2max, lowered postprandial glycemia at 30-min post-OGTT and PG-AUC 0-90 min in non-diabetic men, age 20-45 years.”
三七以整根根莖、切片、三七粉、膠囊和皂苷提取物的形式銷售，其貿易有其專門術語：文山、頭數、生或熟、三年。本指南將解釋每個術語，說明臨床試驗使用了哪種形式，並教您如何辨識替代品。
生三七與熟三七的區別指南
生三七與熟三七是同一種根部在蒸製前後的不同狀態：探索其傳統用途、蒸製如何改變皂苷成分，以及臨床試驗所使用的形式。
“這種化學轉變奠定了功能轉換的基礎：生三七主要促進活血化瘀，而熟三七則展現出增強的補血、抗氧化、抗炎及免疫調節活性。”
原文：“This chemical shift underlies a functional transition: raw NRR primarily promotes blood activation and stasis dispersion, while processed NRR exhibits enhanced blood-nourishing, antioxidant, anti-inflammatory and immunomodulatory activities.”
三七（Panax notoginseng）有兩種銷售方式。生三七是洗淨、日曬並研磨的原始根部。熟三七則是乾燥前經過蒸製的同一種根部，這使其顏色變深並改變了化學成分。中醫透過一條簡單的準則將兩者區分，而兩篇 2026 年的綜述描述了蒸製對內部化合物的影響。本頁將介紹該準則、化學原理、各項試驗所使用的形式，以及購買者針對不同目標的選擇。
三種 Panax 屬人參植物指南
三七、人參（高麗參）與西洋參是三種 Panax 屬植物，各有其研究實證。了解它們的特性、適用對象以及如何選擇最適合您的選擇。
“Panax L. 屬以對人類產生許多正面的生理影響而聞名，主要物種包括 P. ginseng、P. quinquefolius、P. notoginseng、P. japonicus 以及 P. japonicus var. major，其中前三者在全球最為普及。”
原文：“The Panax L. genus is well-known for many positive physiological effects on humans, with major species including P. ginseng, P. quinquefolius, P. notoginseng, P. japonicus, and P. japonicus var. major, the first three of which are globally popular.”
Panax 屬的三種植物幾乎佔了全球銷售的所有人參：三七（Panax notoginseng）、人參（Panax ginseng）和西洋參（Panax quinquefolius）。它們外觀相似且都能產生人參皂苷，實驗室可透過皂苷標記將其區分 (Ji 2023)。它們的臨床試驗指向不同的用途。本頁面是以三七為中心的樞紐；兩兩對比請參閱 三七 vs 人參（高麗參） 以及 三七 vs 西洋參，我們的姐妹網站則在 三種 Panax 屬物種 中從西洋參的角度敘述相同內容。