고르는 법
고르는 법에 관한 삼칠근 가이드의 가이드 4편. 모든 글에 근거 연구가 함께 실려 있습니다.
삼칠근 두수 등급별 품질 가이드
혈액 순환과 회복을 돕는 삼칠근의 품질과 사포닌 함량을 결정하는 두수 등급에 대해 알아보세요.
“진세노사이드 함량은 네일 헤드(nail heads)의 양과 정(+)의 상관관계가 있는 것으로 나타났습니다.”
원문: “The content of ginsenosides was found to be positively associated with the amount of nail heads.”
적절한 등급의 삼칠근(전칠삼, Panax notoginseng)을 선택하면 심장과 혈액 순환에 필요한 활성 사포닌을 가장 높은 농도로 섭취할 수 있습니다. 이 뿌리는 수 세기 동안 회복과 혈류 개선을 돕는 데 사용되어 왔습니다. 두수 등급을 이해하면 여러분의 구체적인 건강 필요에 맞는 가장 효능 높은 뿌리를 선택할 수 있습니다.
삼칠근을 올바르게 선택하는 방법
삼칠근 라벨에서 확인해야 할 품종, 원산지, 가공 방식, 등급과 수확 연도를 알려드립니다. 임상 시험에 사용된 형태와 대체품 구별법까지 확인해 보세요.
“우리는 당뇨병이 없는 20~45세 남성을 대상으로, 60% VO2max 강도로 30분간 한 번 수행한 급성 사이클링 운동보다 삼칠근 분말(PNG)을 3일 동안 매일 3g씩 복용한 것이 경구 당부하 검사(OGTT) 후 30분 시점의 식후 혈당과 0~90분 사이의 PG-AUC를 더 낮추었다고 결론지었습니다.”
원문: “We conclude that a daily 3g-dose of PNG taken for 3 days, not one acute bout of 30-min cycling exercise at 60% VO2max, lowered postprandial glycemia at 30-min post-OGTT and PG-AUC 0-90 min in non-diabetic men, age 20-45 years.”
삼칠근(전칠삼, Panax notoginseng)은 통뿌리, 절편, 분말, 캡슐 및 사포닌 추출물 형태로 판매되며, 거래 시 원산(文山), 두수(頭數), 생삼칠 또는 숙삼칠, 3년생과 같은 고유한 용어들이 사용됩니다. 이 가이드에서는 각 용어를 설명하고, 임상 시험에서 어떤 형태가 사용되었는지, 그리고 대체품을 어떻게 구별하는지 알려드립니다.
생삼칠과 숙삼칠, 어떤 것을 선택할까요?
생삼칠과 숙삼칠은 찌기 전과 후의 동일한 뿌리입니다. 전통적 쓰임새와 찌는 과정이 사포닌에 미치는 영향, 그리고 임상 시험에 사용된 형태를 알아보세요.
“이러한 화학적 변화는 기능적 전환의 기초가 됩니다. 생삼칠근(NRR)은 주로 혈액 활성화와 어혈 제거를 촉진하는 반면, 가공된 삼칠근은 보혈, 항산화, 항염증 및 면역 조절 활동이 강화된 모습을 보입니다.”
원문: “This chemical shift underlies a functional transition: raw NRR primarily promotes blood activation and stasis dispersion, while processed NRR exhibits enhanced blood-nourishing, antioxidant, anti-inflammatory and immunomodulatory activities.”
삼칠근은 두 가지 방식으로 판매됩니다. 생삼칠은 세척하고 햇볕에 말려 가루 낸 생뿌리입니다. 숙삼칠(찐 삼칠)은 말리기 전에 뿌리를 쪄낸 것으로, 이 과정에서 색이 어두워지고 화학적 성분이 변합니다. 중의학에서는 간단한 규칙 하나로 이 둘을 구분해 왔으며, 2026년에 발표된 두 건의 문헌고찰은 찌는 과정이 내부 화합물에 어떤 영향을 주는지 설명하고 있습니다. 이 페이지에서는 그 규칙과 화학적 변화, 각 시험에 사용된 형태, 그리고 목적에 따라 구매자가 선택하는 형태를 안내해 드립니다.
세 가지 파낙스 종의 특징과 선택 가이드
삼칠근, 인삼, 화기삼은 각각 다른 임상 시험 결과를 가진 세 가지 파낙스 식물입니다. 각 식물의 특징과 용도, 나에게 맞는 선택법을 알아보세요.
“파낙스(Panax L.) 속은 인간에게 많은 긍정적인 생리적 효과를 주는 것으로 잘 알려져 있으며, 주요 종으로는 P. ginseng, P. quinquefolius, P. notoginseng, P. japonicus, P. japonicus var. major가 있고, 그중 처음 세 종이 전 세계적으로 인기 있습니다.”
원문: “The Panax L. genus is well-known for many positive physiological effects on humans, with major species including P. ginseng, P. quinquefolius, P. notoginseng, P. japonicus, and P. japonicus var. major, the first three of which are globally popular.”
전 세계에서 판매되는 인삼류의 거의 대부분은 파낙스 속의 세 가지 식물, 즉 삼칠근(전칠삼, Panax notoginseng), 인삼(고려인삼, Panax ginseng), 그리고 화기삼(미국삼, Panax quinquefolius)이 차지합니다. 이들은 겉모습이 비슷하고 모두 진세노사이드를 생성하지만, 실험실에서는 사포닌 마커를 통해 구분할 수 있습니다 (Ji 2023). 각 식물의 임상 시험은 서로 다른 용도를 가리킵니다. 이 페이지는 삼칠근의 관점에서 정리한 허브 페이지이며, 개별 비교는 삼칠근 vs 인삼 및 삼칠근 vs 화기삼에서 확인하실 수 있습니다. 자매 사이트에서는 세 가지 파낙스 종이라는 주제로 화기삼의 관점에서 동일한 내용을 다루고 있습니다.