삼칠근(전칠삼, Panax notoginseng)은 통뿌리, 절편, 분말, 캡슐 및 사포닌 추출물 형태로 판매되며, 거래 시 원산(文山), 두수(頭數), 생삼칠 또는 숙삼칠, 3년생과 같은 고유한 용어들이 사용됩니다. 이 가이드에서는 각 용어를 설명하고, 임상 시험에서 어떤 형태가 사용되었는지, 그리고 대체품을 어떻게 구별하는지 알려드립니다.
라벨에서 확인해야 할 사항
좋은 라벨에는 품종명인 Panax notoginseng 또는 중의학 명칭인 삼칠, 전칠, 산치가 명시되어 있습니다. 또한 원산지가 보통 윈난(운남)의 원산(文山)으로 기재되어 있어야 합니다. 생삼칠인지 숙삼칠(찐 삼칠)인지 표시되어야 하며, 통뿌리의 경우 두수(頭數, 등급)가, 모든 형태의 경우 수확 시 뿌리 연령이 3년생이었음이 명시되어야 합니다.
원산지는 원산(文山)을 확인하세요
이 식물은 윈난 남동부의 해발 1,200~1,800m 숲에서 자라며, 광시, 푸젠, 장시, 저장성에서도 재배됩니다 (Flora of China). 215개의 뿌리 샘플을 조사한 2018년 연구에서는 윈난의 원산 지역을 최상의 품질을 내는 전통적인 산지인 다오디(daodi) 지역으로 설명했으며, 세계 생산량의 90% 이상이 이곳에서 생산된다고 밝혔습니다 (Yang 2018). 원산 삼칠근은 중국 지리적 표시제를 획득했으며, 2020년 중국-EU 지리적 표시 협정에 따른 첫 번째 제품 목록에 포함되었습니다 (CNIPA, 2024).
두수는 크기 등급을 의미합니다
통뿌리는 500g당 말린 주근의 개수인 두수(tou)로 등급을 나눕니다. 500g당 뿌리 개수가 적을수록 뿌리 크기가 큼을 의미합니다. 2018년 연구에서 20, 30, 40, 60, 80, 120 두수 등급을 샘플링한 결과, 큰 뿌리에서 노토진세노사이드 R1과 진세노사이드 Rd 함량이 더 높았으며, 주요 활성 성분의 함량이 시장 가격과 일치하지 않는다는 점을 발견했습니다 (Yang 2018). 즉, 두수가 높으면 동일 품종이라도 가격이 더 저렴합니다.
3년 동안 땅에서 자란 뿌리
홍콩 중약재 표준(Hong Kong CMMS)에서는 뿌리를 심은 후 34년이 지나 꽃이 피기 전 가을에 수확하는 것으로 설명합니다 (Hong Kong CMMS, Radix Notoginseng). 47개 샘플을 분석한 2013년 연구에 따르면, 3년생 주근의 노토진세노사이드 R1, 진세노사이드 Rg1, 진세노사이드 Rb1의 합산 함량은 5.789.37%였고, 2년생 뿌리는 2.99~7.13%였습니다. 2년생의 경우 거의 3분의 1이 중국약전의 기준치인 5% 미만이었으며, 1년생 뿌리와 세근(잔뿌리)은 이보다 훨씬 낮았습니다 (Jia 2013). 라벨에 3년생이라고 적혀 있다면 해당 기준을 충족했다는 의미입니다.
생삼칠 또는 숙삼칠
생삼칠(raw root)은 지혈과 멍 치료를 위한 전통적인 형태이며, 숙삼칠(steamed root)은 질병 후 보혈을 위해 사용되는 형태입니다. 찌는 과정에서 응고 성분인 덴시킨 함량이 낮아지고, 천연 사포닌이 Rg3, Rk1과 같은 희귀 사포닌으로 전환됩니다 (Zeng 2026). 자세한 내용은 생삼칠 vs 숙삼칠에서 확인하실 수 있습니다.
임상 시험에 사용된 형태
통뿌리와 절편은 크기, 껍질, 절단면을 직접 확인할 수 있습니다. 홍콩 표준에서는 주근의 길이를 1~6cm, 겉면은 회갈색 또는 회황색이며 무겁고 단단하다고 설명하며, 홍콩 시장의 뿌리들은 석탄 연기로 색을 입히고 밀랍으로 광택을 냈다는 점을 언급합니다 (Hong Kong CMMS).
뇌졸중, 협심증 및 혈소판 관련 시험에서는 네 번째 형태인 사포닌 추출물이 사용되었습니다. 허혈성 뇌졸중 환자 2,966명을 대상으로 한 2023년 시험에서는 중국의 처방약인 쉐사이퉁(血塞通) 소프트 캡슐을 사용하여 하루 두 번 사포닌 120mg을 투여했습니다 (Wu 2023). 일반 뿌리 캡슐을 사용한 두 건의 시험은 규모가 작았습니다. 한 연구는 훈련받지 않은 성인 29명을 대상으로 30일간 하루 1,350mg을 투여했고 (Liang 2005), 다른 연구는 남성 52명을 대상으로 3일간 하루 3g을 투여했습니다 (Liang 2012). 형태별 용량은 삼칠근 용량에서 확인하세요.
사포닌 추출물 라벨 읽는 법
사포닌 추출물 라벨에는 총사포닌 함량이 명시되어야 하며 세 가지 지표 성분의 이름이 있어야 합니다. 홍콩 표준은 노토진세노사이드 R1, 진세노사이드 Rg1, 진세노사이드 Rb1을 분석하며, 건조 뿌리 기준 최소 함량을 각각 0.49%, 2.0%, 1.7%로 설정하고 있습니다 (Hong Kong CMMS). 중국약전 또한 동일한 세 가지 지표를 사용하며 합산 한도를 5%로 정하고 있습니다 (Jia 2013). 이러한 명칭 없이 단순히 "인삼 추출물"이라고만 적힌 라벨은 내부 성분을 정확히 알려주지 않는 것입니다.
대체품 및 불순물 혼입
삼칠근은 가격이 비싸고 공급이 부족합니다. 2018년 문헌고찰에서는 죽절신(zhujieshen)과 죽자신(zhuzishen)으로 판매되는 Panax japonicus 및 그 두 가지 변종을 지혈 목적으로 삼칠근을 대체할 수 있는 관련 종으로 나열했습니다. 또한 엄격한 성장 조건, 해충, 비소 오염 및 연작 피해가 공급 부족의 원인이라고 밝혔습니다 (Yang 2018). 2026년의 현미경 및 HPLC 연구에서는 흔한 불순물인 도라지(Codonopsis pilosula, Platycodon grandiflorus)에는 진세노사이드가 전혀 없었으나, 모든 Panax 샘플에는 진세노사이드가 포함되어 있음을 발견했습니다 (Külkamp 2026).
분말 형태는 또 다른 문제가 있습니다. 2026년 연구에서는 사포닌 함량이 훨씬 낮은 세근(잔뿌리)을 섞어 양을 늘린 분말을 판별하는 테스트를 개발했으며, 시판 중인 84종의 분말 중 일부에서 세근의 특성이 나타남을 발견했습니다 (Zhou 2026). 품종, 원산지, 등급을 명확히 밝히는 판매자로부터 구매하십시오.
연작과 품질
삼칠근은 토양의 영양분을 많이 소모합니다. 주요 세 가지 Panax 종을 분석한 2026년 문헌고찰에 따르면, 반복적인 재배는 토양을 황폐화하고 식물 독소를 축적하며 토양 미생물을 변화시켜 식물의 성장을 저해하고 질병을 증가시킨다고 설명합니다 (Wang 2026). 재배자들은 이를 해결하기 위해 윤작, 토양 훈증, 숲 하층 재배 방식을 도입하고 있습니다. 2026년 비교 연구 결과, 숲 하층에서 자란 뿌리는 그램당 총사포닌 109mg을 함유한 반면, 집약 농법으로 재배된 뿌리는 91mg을 함유했습니다. 다만, 집약 재배 뿌리가 세 가지 약전 지표 성분에서는 더 높은 점수를 기록했습니다 (Liang 2026).
운남백약은 다른 제품입니다
운남백약은 1902년에 처음 판매된 브랜드 상처 가루 약입니다 (Fruehauf 2014). 쥐 37마리를 대상으로 꼬리 절단 상처를 비교한 2005년 연구에서, 위약 대비 삼칠근 분말은 지혈 시간을 29.7% 단축시켰고 운남백약은 22.3% 단축시켜 두 제품 간에 유의미한 차이가 없었습니다 (Fan 2005). 따라서 운남백약을 구매하는 것이 삼칠근을 구매하는 것과 같지는 않습니다.
사용자의 후기
정기 구매자들은 타박상이나 일상적인 혈액 순환을 위해 생삼칠 분말을 구비하고, 회복기 보양식(수프)을 위해 숙삼칠 절편을 사용한다고 말합니다. 많은 사용자가 두수와 수확 연도를 명시하는 판매자를 신뢰하여 다시 찾게 된다고 합니다.
내약성 가이드에서 전체 기록을 확인하실 수 있으며, 2,966명을 대상으로 한 뇌졸중 시험에서 사포닌 캡슐은 위약만큼 내약성이 좋았습니다 (Wu 2023).
라벨에 Panax notoginseng, 원산, 3년생, 생삼칠 또는 숙삼칠, 그리고 두수가 적혀 있다면, 이 페이지의 모든 정보와 대조하여 신뢰할 수 있는 제품입니다.
참고문헌
- Yang Z et al. 2018. Investigating chemical features of Panax notoginseng based on integrating HPLC fingerprinting and determination of multiconstituents by single reference standard. J Ginseng Res.
- Jia XH et al. 2013. Comparative studies of saponins in 1-3-year-old main roots, fibrous roots, and rhizomes of Panax notoginseng, and identification of different parts and growth-year samples. J Nat Med.
- Zeng X et al. 2026. Processing-driven chemical transformations and pharmacological shifts in Panax notoginseng. J Ethnopharmacol.
- Wu L et al. 2023. Efficacy and Safety of Panax notoginseng Saponins in the Treatment of Adults With Ischemic Stroke in China: A Randomized Clinical Trial. JAMA Netw Open.
- Liang MT et al. 2005. Panax notoginseng supplementation enhances physical performance during endurance exercise. J Strength Cond Res.
- Liang MTC et al. 2012. Effects of Panax notoginseng (Chinese ginseng) and acute exercise on postprandial glycemia in non-diabetic adults. J Complement Integr Med.
- Yang BR et al. 2018. Identification of certain Panax species to be potential substitutes for Panax notoginseng in hemostatic treatments. Pharmacol Res.
- Külkamp J et al. 2026. Microscopy Combined with LC-UV Analysis as a Tool for Authentication of Ginseng Species Used in Traditional Medicine and Detection of Their Adulterants. J Diet Suppl.
- Zhou H et al. 2026. A streamlined analytical strategy combining plant metabolomics and interpretable machine learning for detecting homologous adulteration in Panax notoginseng powder. J Pharm Biomed Anal.
- Wang E et al. 2026. Current obstacles for continuous cropping of Panax species and mitigation strategies. J Ginseng Res.
- Liang ZW et al. 2026. Metagenomics reveals an interaction among rhizosphere microbial community, soil properties and active ingredients in a medicinal crop Panax notoginseng. J Ginseng Res.
- Fan C et al. 2005. A comparision of the hemostatic effects of notoginseng and yun nan bai yao to placebo control. J Herb Pharmacother.
- Flora of China, Panax notoginseng: http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200015251
- China National Intellectual Property Administration, 2024, Wenshan Prefecture in SW China's Yunnan Makes Headway in Conservation of Endemic Herb: https://english.cnipa.gov.cn/art/2024/7/24/art_3090_193916.html
- Hong Kong Chinese Materia Medica Standards, Radix Notoginseng: https://www.cmro.gov.hk/hkcmms/vol1/pdf_e/Radix_Notoginseng_v1_e.pdf
- Fruehauf H, 2014, Sanqi (Panax notoginseng), Classical Chinese Medicine: https://classicalchinesemedicine.org/wp-content/uploads/2014/11/sanqi-single.pdf
이 글은 의학적 조언이 아닙니다. 처방약을 복용 중이라면 삼칠근을 더하기 전에 의사와 이야기해 보세요.
